Cocinando las películas 

El 18 de julio Farggi La Menorquina participó en el ciclo de cine y gastronomía del Festival de Cinema de Menorca con el chef Felip Llufriu del Restaurant Món, quién preparó, junto con el asesor gastronómico de La Menorquina Marc Grañó, la tapa helada “Creación0057” en el Mercat del Peix de Ciutadella, un lugar emblemático que conserva toda la tradición culinaria de Menorca

Este evento se organizó con la colaboración de la Asociación Gastronómica de Fra Roger, quién invitó a cinco profesionales de la hostelería de la isla para que elaboraran inéditas tapas inspiradas en las películas del festival durante toda la semana.

Farggi La Menorquina colaboró con esta iniciativa para apoyar la innovación gastronómica y dar a conocer la creatividad de la producción de Menorca, lugar que vio nacer a La Menorquina, el origen del sabor.

 

2017-08-30T14:36:42+00:00

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